Exposition du 3 au 30 mai 2012 au 85 rue d’Aubagne, 13001 Marseille
Le Centre International de Coopération Culturelle et Scientifique ( CICC ) est un Organisme sans but lucratif de droit italien présent dans 9 pays du pourtour de la Méditerranée qui opère depuis 1963 pour favoriser les échanges entre les peuples et pour réfléchir sur les grands enjeux de notre temps .
Nous avons le plaisir de vous informer que la section des Pouilles ( Italie ) du CICC a pris la décision, au début de cette année ,de lancer la campagne « Adoptez un Olivier centenaire ».Cette campagne est le résultat d’une longue réflexion interne ainsi que d’une concertation avec différents experts. Elle porte sur les actions à mener pour dénoncer, au niveau national et international , la pratique inacceptable et mercantile de l’éradication d’arbres centenaires qui, en plus de l’épuisement des plus beaux spécimens de l’espèce, porte un préjudice énorme au patrimoine paysager du Salento ( la région au Sud des Pouilles ). L’objectif est de faire prendre conscience de l’urgence de mesures appropriées afin de protéger, au moins dans un premier temps,les spécimens relevant de la propriété de collectivités territoriales et d’institutions publiques.
Pour le lancement de cette campagne, notre association a choisi la commune de Martignano, en accord avec le maire, Dr Sergio Luigino, qui se trouve, par ailleurs, être le siège opérationnel du CICC pour l’Italie du Sud.
Le mardi 4 janvier 2012, le CICC a officiellement adopté le premier olivier pluri-centenaire de cette campagne, planté sur la place de la République de la commune en présence de nombreuses personnalités locales et régionales.
Cette cérémonie a été suivie par deux autres moments forts du lancement de la campagne :
– La projection dans la salle de conférence du Centre Culturel Palmieri du premier documentaire produit et réalisé par le CICC dans le Salento en 2006 , en collaboration avec l’Institut des Cultures de la Méditerranée ( ICM ) intitulé « L’aventure de l’olivier et de l’huile dans le Salento ».
– Une table ronde, animé par l’ingénieur agronome Antonio Bruno ( membre du CICC), ayant pour thème le sens de cette campagne et sa valeur pour la défense de l’agriculture, du patrimoine forestier et démo-anthropologique du Salento . Etaient invités, des élus, des experts, des journalistes , des représentants de l’Association « Italia Nostra » et des associations environnementales venues de toute la Région des Pouilles. La démarche du CICC a été approuvée unaninement.
Cette campagne va aussi mobiliser les associations de jeunes dans toutes les municipalités de la Province de Lecce.
Depuis cette date, un groupe d’action du CICC mené par l’ingénieur Antonio Bruno , par ailleurs président de l’association des Ingénieurs Agronomes et Forestiers ( ADAF ), s’est investi dans un long travail de repérage, sur tout le territoire de la Province de Lecce , de spécimens centenaires insistant soit sur des terrains publics soit appartenant à des institutions reconnues .
Ce qui a permis de sélectionner une centaine d’arbres « pluri-centenaires »qui sont désormais disponibles pour l’adoption de la part des particuliers et des associations environnementales italiennes et européennes qui sont prêts à dénoncer cette ignoble pratique du déracinement d’olivier centenaires n’est pas, hélas, seulement le propre de l’Italie du Sud , mais qu’on observe aussi dans le Sud de la France et de l’Espagne .
La première association étrangère qui s’est intéressée à cette campagne est le Mouvement National de Lutte pour l’Environnement français ( MNLE ) .
./.
C’est grâce au MNLE, que la campagne a pu être annoncée publiquement au niveau international lors d’une rencontre qui s’est déroulée au Théâtre Toursky à Marseille en mars 2012 dans le cadre du FAME, Forum Alternatif Mondial de l’Eau, qui s’est tenu en même temps que le Forum Mondial de l’Eau.
Une attention particulière pour cette action a été portée par des représentants d’associations latino –américaines qui luttent contre la déforestation des espaces verts de leur pays .
Le CICC est désormais prêt à passer à l’action avec l’aide ses partenaires . Les spécialistes du CICC ont mis à point une formule de parrainage qui, non seulement assure la survie de l’arbre et son maintien en production , mais garantit aussi un retour « en nature » pour le parrain.
Comment adopter un olivier centenaire du Salento ?
Tout d’abord le futur parrain devra envoyer une manifestation d’intérêt à la Présidence du CICC , à l’adresse marquée ci-dessous , en spécifiant ses propres coordonnées postales et son adresse électronique . Il sera tout de suite contacté par le Secrétariat du CICC qui enverra du matériel d’information sur les plantes disponibles , une fiche de parrainage et un spécimen des documents qui seront livrés de la part de la structure propriétaire de l’arbre comme attestation du parrainage convenu et de ceux que le parrain devra signer et renvoyer.
Le futur parrain pourra choisir entre 3 formules .
– «Parrainage de niveau 1»
Cette formule prévoit les soins à apporter à un arbre de petites dimensions ( taille , sarclage du terrain ,cueillette des olives entre Novembre et Février de chaque année , mouture des olives ) et qui seront à sa charge , contre l’envoi à son propre domicile de la quantité d’huile produite par la plante( entre 4 et 5 litres ).
Le niveau de contribution est fixé à 100€ par an .
-« Parrainage de niveau 2 »
Cette formule s’applique à des arbres ayant un plus ample feuillage et donc en principe une plus grande capacité productive , qui assure les mêmes soins à l’arbre que celles-ci-dessus indiqués . mais qui peut garantir au parrain un retour en huile entre 5 et 8 litres ( selon les années ).
Le niveau de contribution est fixé en 150€ par an .
– « Parrainage de niveau 3 »
Cette formule correspond à des arbres de très grandes dimensions capables d’assurer un retour en huile de minimum 10 litres .
Le niveau de contribution est fixé à 200€ par an.
Il est à spécifier que :
– tous les soins seront prêtés aux arbres parrainés par une équipe de spécialistes contrôlés par l’ADAF ,
– aucun engrais chimique sera utilisé afin que la qualité de l’huile produite puisse être inclue dans la catégorie « Huile 100% extra vierge d’olive biologique » .
– la mouture des olives se fera immédiatement après la cueillette par un moulin mobile qui travaille à froid et qui permet d’obtenir une « fleur d’olive « avec acidité inférieure à 1 .
Il faut aussi ajouter, compte tenu que l’huile d’olive envoyée aux parrains sera d’une qualité supérieure 100% extra vierge, ces derniers seront bénéficiaires sur le rapport qualité / prix.
Les experts du CICC sont d’ores et déjà à la disposition de tous ceux qui voudront s’intéresser à notre campagne et souhaitent avoir des plus amples informations.
Giulio C. Giordano
Président du CICC
Adresse de la Présidence :
Centro Internazionale di Cooperazione Culturale
Presidenza
Via Tommaso Fortifiocca ,50
00179 Roma
Italie
e-mail : ggiordano arobase cicc-foundation.org